Création d'un atelier de transformation et d'un espace de vente à la ferme à Purnay-sur-Essonne

Bas de pages / Cartes France / Nuage de tags 2009 Bas de pages / Cartes France / Nuage de tags FEADER Bas de pages / Cartes France / Nuage de tags 6 121 € Bas de pages / Cartes France / Nuage de tags Ile-de-France

Création d'un atelier de transformation et d'un espace de vente à la ferme à Purnay-sur-Essonne

Thématique(s) : Agriculture et pêche
Bénéficiaire : Entreprise Agricole céréalière gérée par M.Hardy

image France avec Île-de-France en surbrillance


Cet exploitant a souhaité créer une filière d'élevage de poules du Gâtinais dont les produits sont transformés sur place et vendus dans un espace de vente directe à la ferme.

L'utilisation sur place des céréales produites limite les déplacements de véhicules et améliore donc le bilan carbone. Cette démarche répond aux souhaits des consommateurs franciliens très demandeurs de produits locaux et de qualité, qui représentent, en Île-de-France, un marché potentiel de 12 Millions de personnes. Ce projet, soutenu par le FEADER, permet également le développement d'une race locale en voie de disparition.

Informations complémentaires

  • Durée :
  • Coût total : 26 360 €