Description
Cet exploitant a souhaité créer une filière d'élevage de poules du Gâtinais dont les produits sont transformés sur place et vendus dans un espace de vente directe à la ferme.
Cet exploitant a souhaité créer une filière d'élevage de poules du Gâtinais dont les produits sont transformés sur place et vendus dans un espace de vente directe à la ferme.
L'utilisation sur place des céréales produites limite les déplacements de véhicules et améliore donc le bilan carbone. Cette démarche répond aux souhaits des consommateurs franciliens très demandeurs de produits locaux et de qualité, qui représentent, en Île-de-France, un marché potentiel de 12 Millions de personnes. Ce projet, soutenu par le FEADER, permet également le développement d'une race locale en voie de disparition.
Emplacement
Détails du financement
FEADER - Fonds européen agricole pour le développement rural
Bénéficiaire
Projets similaires
Oeuvrer à la création d'un atelier de transformation et d'un espace de vente à la ferme, couplé à la création d'un élevage de poulet fermier de race locale
Développement d'un élevage d'escargots et création d'un atelier de transformation et d'un espace de vente
Création d'un atelier de bovins lait bio avec vente des produits laitiers sous forme de panier hebdomadaire
Création d'un moulin à meule de pierre
Soutenir la formation et l'expérimentation pour la création d'une filière "CHANVRE" sur le territoire du Gâtinais français
Un circuit court, de l'élevage à la vente
Création de trois exploitations en agriculture biologique
Installation d'une ligne automatisée d'ensachage et à l'augmentation du débit d'un moulin à meuble
Participer à l'installation d'un trieur optique de pommes de terre dans une exploitation agricole
Rénovation et agrandissement des capacités de transformation de la pisciculture de Villette
Accompagnement des créatrices pionnières tout au long du parcours de la création d'entreprise
