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En Normandie, on valorise les algues invasives
Plutôt que de se laisser envahir par une algue sur les côtes normandes, pourquoi ne pas la valoriser ? -
À la Turballe, ça emballe... le poisson
Le navire de pêche le Cintharth, spécialisé dans la sardine, a développé le conditionnement du poisson directement à bord. Une première sur le port de la Turballe. Pourquoi ? Pour un poisson plus frais.