2014
4 ans
364 000 €
Guyane
Type de territoire :
Description
L'entreprise a cherché des solutions pour valoriser toutes les parties du poisson (y compris les parties les moins nobles) afin d'éviter le gaspillage.
Elle a su se ré-inventer et faire revivre l'art culinaire guyanais pour créer des produits avec du poisson local, des recettes simples qui plaisent à tous les âges !
Emplacement
Détails du financement
Ce projet est co-financé par le(s) fonds :
FEAMPA - Fonds européen pour les affaires maritimes, la pêche et l'aquaculture
Type(s) de territoire(s) :
Bénéficiaire
Entreprise
DELICES MARINES
Et du côté du citoyen :
Ce projet bénéficie aux Entreprise
Ce projet bénéficie aux Entreprise
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