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2014
4 ans
364 000 €
Guyane
Type of territory :
description
L'entreprise a cherché des solutions pour valoriser toutes les parties du poisson (y compris les parties les moins nobles) afin d'éviter le gaspillage.
Elle a su se ré-inventer et faire revivre l'art culinaire guyanais pour créer des produits avec du poisson local, des recettes simples qui plaisent à tous les âges !
Location
Financing Details
This project is co-funded by the fund(s) :
FEAMPA - Fonds européen pour les affaires maritimes, la pêche et l'aquaculture
Type(s) of territory(ies) :
Beneficiary
Entreprise
DELICES MARINES
And on the citizen's side :
This project benefits to Entreprise
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