Description
La clémentine corse, on l’aime acidulée !
La clémentine corse est connue et appréciée pour son petit goût acidulé.
Toutefois le changement climatique pourrait modifier ce caractère. De plus sa période de production est relativement courte.
Innov’Agrumes est un projet de recherche porté par l’INRA et l’ensemble des acteurs de la filière agrumicole de Corse. Il a pour objet de travailler sur le maintien de la typicité de la clémentine et sur l’étalement de la période de production des agrumes au travers de la diversité et de
l’innovation variétale.
Produire de nouvelles variétés de qualité pour répondre aux attentes du marché tels sont les défis de demain qu’Innov’Agrumes entend relever !
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